 Гущин В.В. Слово редактора 1
V.V. Goushchin. Editorial
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
- Стефанова И.Л. История лаборатории технологии детских и специальных продуктове4
I.L. Stefanova. The history of the baby food and special products technology laboratory
- Шарипов Р.И.
Птицеводческая отрасль Казахстана:
стабильная динамика роста (аналитический обзор) 7
R.I. Sharipov. Poultry industry in Kazakhstan: stable growth dynamics (analytical survey)
- Мартынова Е.И., Колокольникова Н.В., Бладыко Н.А., Красноярцев Г.В.
Зимний показ достижений 11
E.I. Martynova, N.V. Kolokolnikova, N.A. Bladyko, G.V. Krasnoyartsev. Winter achievements show
- Стартуем по-новому! Во ВНИИПП успешно прошли первые в нынешнем году курсы повышения квалификации14
Starting anew! This years's first advanced trainings have been successfully held at ARSRIPPI
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
-
 Горбатов А.В., Горбатова О.А. Развитие рынка органической продукции
как нового драйвера производства и экспорта продукции АПК18
A.V. Gorbatov, O.A. Gorbatova. The organic production market development as an agricultural goods production and exports driver
- Лукашенко В.С., Овсейчик Е.А., Окунева Т.С.
Продуктивность и качество мяса цыплят органического производства 21
V.S. Lukashenko, E.A. Ovseichik, T.S. Okuneva.The productivity and quality of organic broiler meat
- Шибаев С.С. Перспективы развития органического производства в России24
S.S. Shibaev. Development prospects of organic poultry breeding in Russia
- Белякова З.Ю., Макеева И.А. Органическая продукция в России.
Правила ведения органического птицеводства28
Z.Yu. Beliakova, I.A. Makeeva. Organic production in Russia. The rules for organic poultry beeding
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
- Скалетти и Мерфи: используя органические микроэлементы, можно получить больше при меньших дозировках32
Scaletti and Murphy: using the organic microelements one can gain more at a lower dosage
- Меньшенин И.А.
Повысить эффективность утилизации отходов птицеводства – это вполне реально34
I.A. Menshenin. The increase of the efficiency of poultry breeding waste recycling is real
- Горлов И.Ф., Комарова З.Б., Кротова О.Е., Ткачева И.В., Мосолова Н.И., Остронков В.С., Ножник Д.Н., Фризен Д.В., Рудковская А.В. Биологически активные добавки из лиственницы даурской в рационах кур родительского стада кросса «Хайсекс коричневый» 37
I.F. Gorlov, Z.B. Komarova, O.Ye. Krotova, I.V. Tkacheva, N.I. Mosolova, V.S. Ostronkov,D.N. Nozhnik, D.V. Frizen, A.V. Rudkovskaya. Dietary supplements from dahurian larch in diets of hens of the parent flock of “Hisex brown”
ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
- Оборудование для птицепромышленности и для фермеров41
The equipment for poultry industry and for farmers
- Мартынова Е.И., Русанова Г.Е.
Утилизация пищевых отходов и отходов переработки мяса и птицы 42
E.I. Martynova, G.Ye. Rusanova. Food wastes and meat and poultry processing wastes treatment
- Радченко М.Н., Мальцев А.Б., Дымков А.Б.
Клеточная батарея для индивидуального содержания перепелова 46
M.N. Radchenko, A.B. Maltsev, A.B. Dymkov. Battery cage for quail’s single housing
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ
- Ройтер Я.С., Дегтярева Т.Н., Дегтярева О.Н., Аншаков Д.В.
Выведение и продуктивность мясных перепелов породы радонежские50
Ya.S. Roiter, T.N. Degtiareva, O.N. Degtiareva, D.V. Anshakov. The breeding and productivity of meat quails of redonezhskiye breed
- Митрофанова О.В., Дементьева Н.В., Ларкина Т.А.
Яичная продуктивность кур пушкинской и юрловской голосистой пород и ее взаимосвязь с полиморфными вариантами гена пролактина 56
O.V. Mitrofanova, N.V. Dementieva, T.A. Larkina. Egg productivity of hens of pushkin and yurlov longcrower breeds and its correlation to polymorphic variants of the prolactin gene
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
- Карамышева Н.Н., Игнатов А.Л., Мерчина С.В.
Влияние лечебнопрофилактической кормовой добавки на основе диатомита с бактериофагами на кур-несушек кросса «Ломанн браун»60
N.N. Karamysheva, A.L. Ignatov, S.V. Merchina. The influence of the therapeutic and prophylactic fodder additive based on diatomite with bateriphages on the lohmann brown laying hens
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
- Веркаар Э., Поллет Ж.Ф., Хилгрен Дж.
Incimaxx Aqua SD: увеличение эффективности птицеводства благодаря более высокому качеству воды62
E. Verkaar, J.F. Pollet, J. Hilgren. Incimaxx Aqua SD: increasing the efficiency of poultry breeding through the higher quality of water
ИНКУБАЦИЯ
- Луговая И.С., Азарнова Т.О., Кочиш И.И., Найденский М.С., Зайцев С.Ю.
Влияние естественных метаболитов на зоотехнические показатели цыплят65
I.S. Lugovaya, T.O. Azarnova, I.I. Kotchish, M.S. Naidenskiy, S.Yu. Zaitsev. The effect of natural metabolites on some zootechnical indicators of chickens
РЕЗЕРВЫ ОТРАСЛИ
- Горбачева М.В., Чикунов В.С., Стрепетова О.А.
Особенности строения и свойства кишечника африканского страуса: функционально-технологический аспект68
M.V. Gorbacheva, V.S. Chikunov, O.A. Strepetova. Features of the structure and properties of the intestine of African ostrich: functional and technological aspect
- Подписка 75
Subscription
Яичный мир. Информационное приложение
Egg world. Information supplement
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук
Реклама в номере
- ООО «Сева Санте Анималь»1-я стр. обложки
- ООО «Агрово»2-я стр. обложки
- Международная выставка «Агропродмаш»3-я стр. обложки
- Международная выставка «Мясная промышленность и Куриный король»4-я стр. обложки
- ООО МЦСиС «Халяль»15
- Alltech 31
- НПО «Стимул-Инк»40
- ООО «Сева Санте Анималь»45
- ООО «Марел Фуд Системс»49
- АО «Байер»53,59
- ООО «АВЗ С-П»55
- ЗАО «Эколаб»64
- Международная выставка SPACE 201980
|
