ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ВНИИПП) –
филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра
«Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук.

ЖУРНАЛ № 3 ЗА 2017

Подписаться на журнал

Содержание

 Гущин В.В. Слово редактора                       3

События. Факты. Комментарии

Бобылева Г.А. Людмила Костева: ставить цели и упорно достигать их                             4

 Строганова Т.А. ANIMALPROFI: профессионалы объединяются здесь                                     8

 Газизов А.Г., Абакаров К.А. Российская продукция халяль: из Москвы в Дубай                             10

 Мартынова Е.И., Строганова Т.А., Михалева Е.А. Современное производство: эффективные решения в новых условиях     13

 Строганова Т.А. Журнал «Птица и птицепродукты» в золотом фонде прессы               16

 Козак С.С. VII Международный ветеринарный конгресс «Единый мир — единое здоровье»                          17


В центре внимания

 Бобылева Г.А. Направления, определяющие развитие птицеводства на ближайшую перспективу                   22

 Гущин В.В. Выход на зарубежный рынок — не предел мечтаний! 26

 Синельников М.В. Роль ветеринарных служб в открытии внешних рынков                         29

Карамышев К.А. Вопросы доступа российской птицеводческой продукции на рынки зарубежных стран                  34

Газизов А.Г., Абакаров К.А. Организация экспорта продукции халяль                                  35

 Кормление и содержание

Коноплева А.П., Андреева А.А., Трохолис Т.Н. Разработка и методы оценки разбавителей спермы при искусственном осеменении сельскохозяйственных птиц                    38

Селина Т.В., Баранова Г.Х., Мальцев А.Б. Использование различных технологических приемов включения сапропеля в рацион перепелок-несушек                             41

 Технологии. Продукты. Оборудование

 Гусев В.А., Кавтарашвили А.Ш., Салеева И.П., Красноярцев Г.В., Валдохина С.И.,Гусева О.И. Новая клеточная батарея для содержания кур промышленного стада                     44

Криштафович В.И., Шарафутдинова Д.Р., Криштафович Д.В., Белкин Ю.Д. Мясо мускусной утки — источник полноценного белка 48

Ветеринарная медицина

 Данильченко С.И., Захаров А.И., Пасунькина М.А., Ионкина И.Б., Скибин М.В. Профилактика синдрома мальабсорбации у цыплят-бройлеров при включении в рацион соевых кормов                52

Инкубация

Османян А.К., Коротченкова А.Е., Комарчев А.С., Малородов В.В. Трансовариальное применение антиоксидантных препаратов для стимуляции развития эмбрионов перепелов                           55

Генетика и селекция

Ройтер Я.С., Шашина Г.В., Дегтярева Т.Н., Дегтярева О.Н., Лесик О.П. Рост, развитие и качество мяса курино-цесариных гибридов   58

Шинкаренко Л.А. Популяционно-генетическая оценка отечественных индеек среднего кросса «Виктория»               62


Безопасность и качество

Кавтарашвили А.Ш., Новоторов Е.Н., Стефанова И.Л., Свиткин В.С. Факторы, препятствующие обогащению пищевых яиц омега-3 ПНЖК                        64

 Эдвард Веркаар, Жан Филип Поллет, Джон Хилгрен. INCIMAXX Aqua S D — увеличение эффективности птицеводства благодаря более высокому качеству воды                      67

 Подписка                                               61


Реклама в номере
ОАО «Волжанин» 1-я стр. обложки
ZUCAMI POULTRY EQUIPMENT 2-я стр. обложки
ООО «ТЕХНА» 3-я стр. обложки
Международная выставка «Золотая осень ‒2017» 4-я стр. обложки
ООО МЦСиС «Халяль» 12
АЛТБИОТЕХ 33
Международная выставка «Агропродмаш ‒2017» 37
ООО «АГРОВО» 47
ООО «Спектропласт» 51
НПО «Стимул-Инк» 57