Гущин В.В. Слово редактора
Деловые новости
Риза-Заде Н.И., Горизонтова М.Г. демонстрация результатов реализации национального проекта «Развитие апк»
Сазонова Ю.В. Хай-тек от «Балт Изы» и Hubbard Пищевые компании объединяют усилия
рынок птицепродуктов
Работать мы умеем. актуальное интервью с Г.А. Бобрицким
Тимошенко Н.К., Сандрыкина О.С. Эффективность функционирования регионального рынка продуктов птицеводства (на материалах Ставропольского края)
менеджмент
Рысьмятов А.З., Скляр А.В. Предпринимательство и межфирменные связи в агробизнесе
Гущин В.В., Гоноцкий В.А., Трухина Т.Ф. Коэффициентный метод определения стоимости сырья при производстве продуктов из мяса перепелов
Семашкина Н.С. Требованиям международных стандартов соответствуем!
кадровые проблемы отрасли
Маламуд Д.Б., Сазонова Н.В. кадры для апк. проблемы. Мнения. предложения. Обзор темы (окончание)
кормление и содержание
Егоров И.А., Андрианова Е.Н., Присяжная Л.М., Кучин А.В., Хуршкайнен Т.В. Применение препарата «ВЭРВА» и муки из пихты в комбикормах для цыплят-бройлеров
Ленкова Т.Н., Меньшенин И.А., Гребнева И.В. Стимулятор роста бройлеров
Ерисанова О.Е. Качество мяса бройлеров при использовании пребиотика биотроник се-форте и препарата каролин
Ленкова Т.Н., Варигина Е.С. Мясные качества перепелов породы фараон
технологии и продукты птицеводства
Митрофанов Н.С., Маковеев И.И. Контроль производства мяса птицы
Агафонычев В.П., Петрова Т.И., Кругалев С.С. Влияние параметров технологического процесса производства сухих яичных продуктов на величину их растворимости
Титов В.М. Линия воздушно-капельного охлаждения тушек птицы
яичное дело. информационное приложение
Календарь важных событий. Январь–апрель 2008 года
Список статей, опубликованных в журнале в 2007 году