| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Птицеводство в мире. Дайджест. Выпуск 1(121). |
| КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ |
3 |
| 2010 ГОД – БЛАГОПРИЯТНЫЙ ДЛЯ МИРОВОЙ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ |
4 |
| ЗАКАТ ЭРЫ «НОЖЕК БУША» |
6 |
| РАСТУЩИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ПТИЦЕВОДСТВА В 2010 ГОДУ |
7 |
| НА ПУТИ К ВОССТАНОВЛЕНИЮ |
9 |
| ПЕРСПЕКТИВЫ ДЛЯ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ НА 2010 ГОД |
11 |
| ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ В ЕВРОПЕ |
13 |
| СОСТОЯНИЕ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ ВО ФРАНЦИИ |
16 |
| КЛЮЧЕВАЯ РОЛЬ ТАИЛАНДА В АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКОМ РЕГИОНЕ |
19 |
| МАСШТАБЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В США И В МИРЕ |
21 |
| ПОКАЗАТЕЛИ КРУПНЕЙШИХ БРОЙЛЕРНЫХ КОМПАНИЙ США |
22 |
| РОССИЯ/США. СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ПТИЦЫ РОССИЕЙ И ЕЕ ИМПОРТ ИЗ США |
26 |
| ОБЗОР ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННЫХ КОМПАНИЙ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ УПАКОВКИ ПРОДУКЦИИ |
27 |
| НЕОБХОДИМЫЙ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАСТУЩЕГО НАСЕЛЕНИЯ |
29 |
| ПРИЗЫВ ПОЛЬШИ ОТЛОЖИТЬ ЗАПРЕТ НА КЛЕТКИ ДО 2017 ГОДА |
29 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Российский опыт. Дайджест. Выпуск 2(122). |
| ПЛАНЫ БЫСТРОГО РОСТА РОССИЙСКОЙ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ |
3 |
| РОСПТИЦЕСОЮЗ: ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ ЗА 2009 ГОД ВЫРОС БОЛЕЕ ЧЕМ НА 300 ТЫС. ТОНН |
3 |
| РЕЙТИНГИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ РОССИИ (2006-2008 ГГ.) |
9 |
| О ПРОЕКТЕ ПРОГРАММЫ «РАЗВИТИЕ ПТИЦЕВОДСТВА ДО 2012 ГОДА И НА ПЕРИОД ДО 2018-2020 ГОДОВ» |
21 |
| ОСОБЕННОСТИ РОССИЙСКОГО БИЗНЕСА |
22 |
| О ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ (ФЕРМЕНТАЦИИ) КУРИНОГО ПОМЁТА, ВНЕДРЁННОЙ НА ЗАО «ПТИЦЕФАБРИКА РОСКАР» ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ |
25 |
| ПУТИН ПРИЗВАЛ ПРОДАВАТЬ ПТИЦУ ИЗ ЛЕНОБЛАСТИ В ДРУГИХ РЕГИОНАХ |
27 |
| РОССИЯ НАМЕРЕНА ЭКСПОРТИРОВАТЬ НА РЫНКИ ЕС МЯСО ПТИЦЫ |
27 |
| «БАКСАН-БРОЙЛЕР» РАСШИРЯЕТ МОЩНОСТИ |
28 |
| «СТАВРОПОЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР» ВКЛАДЫВАЕТ В МОДЕРНИЗАЦИЮ ИНКУБАТОРА |
29 |
| «БЕЛГРАНКОРМ» ВЛОЖИТ 1 МЛРД. РУБЛЕЙ В РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В НОВГОРОДСТКОЙ ОБЛАСТИ |
29 |
| «ЧЕРКИЗОВО» ПО-НОВОМУ УПАКУЕТ МЯСО |
30 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Кормление и содержание птицы. Дайджест. Выпуск 3(123). |
| КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА КОРМЛЕНИЯ ПТИЦЫ |
3 |
| РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ КОРМОВОЙ МУКИ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ |
11 |
| НЕКОТОРЫЕ КОНЦЕПЦИИ В КОРМЛЕНИИ ПТИЦЫ |
14 |
| ГОРЯЧАЯ ПОРА НА РЫНКЕ ФЕРМЕНТОВ |
16 |
| КОРМОВОЙ ФРОНТ: МОЖНО ЛИ СДЕЛАТЬ МЕНЬШЕ, НО ЛУЧШЕ? |
17 |
| СНИЖЕНИЕ СТОИМОСТИ ФОСФАТОВ ДЛЯ НЕСУШЕК |
19 |
| ГЛИЦЕРИН – НОВЫЙ ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ ДЛЯ ПТИЦЫ |
21 |
| С КОНФЕРЕНЦИИ IЕС: СОДЕРЖАНИЕ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ В РАЗНЫХ СТРАНАХ МИРА |
22 |
| ВЛИЯНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НА ЗДОРОВЬЕ МОЛОДОК И НЕСУШЕК |
24 |
| ГЕРМАНИЯ НА ПУТИ К ЗАПРЕТУ НА КЛЕТКИ |
26 |
| КАК РАЗРУШИТЬ ПРОИЗВОДСТВО? |
28 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Технология переработки. Дайджест. Выпуск 4(124). |
| ПОСЛЕДНЯЯ СТАДИЯ РАБОТЫ С ЖИВЫМИ ЦЫПЛЯТАМИ |
3 |
| ОГЛУШЕНИЕ В ВОДЯНОЙ ВАННЕ: ДОСТИЖЕНИЕ ВЫСОКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ |
8 |
| ВЛИЯНИЕ ОГЛУШЕНИЯ ПРИ НИЗКОМ ДАВЛЕНИИ И ВРЕМЕНИ ОБВАЛКИ НА ГРУДНОЕ МЯСО |
11 |
| ПОДГОТОВКА ЕВРОПЫ К НОВЫМ ПРАВИЛАМ БЛАГОПОЛУЧИЯ ПРИ УБОЕ |
12 |
| БЛАГОПОЛУЧИЕ ПТИЦЫ ПРИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ И ГАЗОВОМ ОГЛУШЕНИИ |
15 |
| ОБВАЛКА ГРУДОК: АВТОМАТИЗАЦИЯ И РОБОТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА |
15 |
| КРЫЛЫШКИ ЦЫПЛЯТ |
19 |
| ПРОЦЕСС ПОРЧИ ПРОДУКТОВ: ПРИЧИНЫ И ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ |
21 |
| СИНДРОМ БЛЕДНОЙ МУСКУЛАТУРЫ У ПТИЦЫ |
25 |
| КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ: КРИТИЧЕСКИЕ КОНТРОЛЬНЫЕ ТОЧКИ |
26 |
| НОВОЕ КОЛБАСНОЕ ИЗДЕЛИЕ КОМПАНИИ “SARA LEE” |
29 |
| ЧЕТЫРЕ НОВЫХ ПРОДУКТА КОМПАНИИ "TYSON" |
30 |
| ВЫБРАКОВАННЫЕ КУРЫ В МЕНЮ ШКОЛЬНИКОВ |
30 |
| КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГРУДНОГО МЯСА ВЫБРАКОВАННЫХ КУР РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА |
32 |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЦИКЛИРУЕМОЙ УПАКОВКИ КРУПНЕЙШИМ ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ США |
32 |
| ПИОНЕРЫ МАР В ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ |
34 |
| УСАЖИВАЮЩАЯСЯ ПЛЕНКА |
35 |
| НОВОЕ МОРОЗИЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО КОМПАНИИ “LINDE” ДЛЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПТИЦЫ |
35 |
| НОВАЯ ВКУСОВАЯ ДОБАВКА, ПРОДЛЕВАЮЩАЯ СРОК ХРАНЕНИЯ МЯСА |
36 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Продукты птицеводства - яйцо. Дайджест. Выпуск 5(125). |
| ДОСТИЖЕНИЯ В ЯИЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
3 |
| ВЫСТАВКА «ЯЙЦА!» ПРИХОДИТ В ЕВРОПУ |
6 |
| ПОСЛЕДНИЕ ТЕНДЕНЦИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЯИЦ И ИХ РЕАЛИЗАЦИИ |
6 |
| УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ЯИЦ В США |
8 |
| США: НОВЫЕ ЛИНИИ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЯИЦ |
10 |
| ВЫЯВЛЕНИЕ ЦЕННОСТИ ЯИЦ |
11 |
| МОНИТОРИНГ КАЧЕСТВА ЯИЦ ОТ КУР ЛИНИИ НY-LINE |
12 |
| КРЕАТИВНЫЕ ЯЙЦА |
13 |
| ПРОТЕИН КОРМА И КАЧЕСТВО ЯЙЦА |
18 |
| ФОРМЫ СЕЛЕНА И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ |
21 |
| СХЕМА ПОЛУЧЕНИЯ КУРИНЫХ ЯИЦ КАТЕГОРИИ «БРИТАНСКИЙ ЛЕВ» (“LION QUALITY”) |
24 |
| ПРОГРАММА “SHELLBIOTIC” ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ КАЧЕСТВА ЯИЦ |
25 |
| ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА И ЛИНИИ РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА ЯИЧНЫХ КУР НА МЕХАНИЧЕСКИЕ И УЛЬТРАСТРУКТУРНЫЕ СВОЙСТВА ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ |
26 |
| ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: РОСТ ПОПУЛЯРНОСТИ УТИНЫХ ЯИЦ |
27 |
| ГОЛУБЫЕ ЯЙЦА |
28 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Селекция и генетика. Дайджест. Выпуск 6(126). |
| РАЗВЕДЕНИЕ ПТИЦЫ В ПОСЛЕДУЮЩИЕ 25 ЛЕТ |
3 |
| НОВОЕ В ПЛЕМЕННОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ: ОТБОР ПО ГЕНОМУ |
7 |
| ПОИСК КОМПРОМИССА МЕЖДУ ВЫСОКОЙ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ И ВЫСОКОЙ ПЛОДОВИТОСТЬЮ |
10 |
| СОВРЕМЕННЫЕ КРОССЫ — НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
13 |
| РОЛЬ ГЕНОФОНДА В СОЗДАНИИ НОВЫХ ПОРОД И КРОССОВ |
17 |
| ПОВЫШЕНИЕ ОДНОРОДНОСТИ СТАДА РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА ЯИЧНЫХ КУР |
21 |
| СОВРЕМЕННЫЙ ПОДХОД К КОНСТРУИРОВАНИЮ КРОССОВ |
24 |
| ЗНАЧЕНИЕ ГЕНОФОНДА ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ЖИВОТНЫХ |
26 |
| СТАНОВИТСЯ ЛИ ПТИЦА ГМ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ЕЙ ГМ-КОРМОВ? |
27 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Ветеринария и зоогигиена. Дайджест. Выпуск 7(127) . |
| ИНФЕКЦИОННАЯ БУРСАЛЬНАЯ БОЛЕЗНЬ (БОЛЕЗНЬ ГАМБОРО). РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ |
3 |
| АБСЦЕССЫ ПОЗВОНОЧНИКА У БРОЙЛЕРОВ |
8 |
| ПРОБЛЕМА НЕКРОТИЧЕСКОГО ЭНТЕРИТА У БРОЙЛЕРОВ |
11 |
| ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ЙОДТРИЭТИЛЕНГЛИКОЛЯ ПРИ РЕСПИРАТОРНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЦЫПЛЯТ |
13 |
| АСД-2Ф ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ПТИЦЫ |
14 |
| ОЦЕНКА ПРОТЕКТИВНЫХ СВОЙСТВ ВАКЦИНЫ АВИВАК-ИБК ИЗ ШТАММА Н-120 |
19 |
| НАИБОЛЕЕ ЧАСТАЯ ВСТРЕЧАЕМОСТЬ ENTEROCOCCUS CECORUM У БРОЙЛЕРОВ |
21 |
| ПРЕКРАТИТЬ ЧРЕЗМЕРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ |
21 |
| ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ ПРОТИВ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПТИЦЫ |
22 |
| ПОВЫШЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ БАКТЕРИЙ ТРЕБУЕТ БОЛЕЕ ЖЕСТКИХ СТРАТЕГИЙ |
23 |
| КОНТРОЛЬ САЛЬМОНЕЛЛЫ У ЖИВОЙ ПТИЦЫ |
25 |
| ВОПРОСЫ БЕЗОПАСНОСТИ ЦЫПЛЯТ |
27 |
| ВНИМАНИЕ К КОНТАКТНЫМ ПОВЕРХНОСТЯМ |
28 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Безопасность продуктов. Дайджест. Выпуск 8(128) . |
| ДВАДЦАТЬ ЛЕТ ЭФФЕКТИВНОГО КОНТРОЛЯ САЛЬМОНЕЛЛЫ В МЕЙНЕ, США |
3 |
| КОНТРОЛЬ САЛЬМОНЕЛЛЫ В ЦЕПИ БРОЙЛЕРНОГО ПРОИЗВОДСТВА |
6 |
| РОЛЬ СИСТЕМЫ ВОДОСНАБЖЕНИЯ В ЗАРАЖЕНИИ ЦЫПЛЯТ КАМПИЛОБАКТЕРИЯМИ И ЕГО ПРОФИЛАКТИКЕ |
7 |
| ОБСУЖДЕНИЕ: КОНТРОЛЬ КАМПИЛОБАКТЕРИЙ |
8 |
| НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ: БОРЬБА С ЗАРАЖЕНИЕМ БРОЙЛЕРОВ КАМПИЛОБАКТЕРИЯМИ |
9 |
| ИССЛЕДОВАНИЕ: РАЗРАБОТКА ВСЕОХВАТЫВАЮЩЕЙ СИСТЕМЫ ОТСЛЕЖИВАНИЯ |
10 |
| ВЛИЯНИЕ ЖЕСТКОСТИ ВОДЫ НА БАКТЕРИАЛЬНУЮ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ ЦЫПЛЯТ |
12 |
| СИСТЕМЫ ВЫЯВЛЕНИЯ ЗАГРЯЗНЕННОЙ ПТИЦЫ |
13 |
| БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: РАЗРАБОТКА ДЕТЕКТОРОВ |
14 |
| ВЛОЖЕНИЕ КАНАДОЙ 75 МЛН КАНАДСКИХ ДОЛЛАРОВ В УСИЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
17 |
| ЛИЦЕНЗИЯ НА ТЕХНОЛОГИЮ БЫСТРОГО УНИЧТОЖЕНИЯ ПАТОГЕНОВ |
19 |
| НОВЫЙ ПРОДУКТ КОМПАНИИ “ELANCO” ДЛЯ ПРОМЫВАНИЯ ТУШЕК В ЦЕЛЯХ СНИЖЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ САЛЬМОНЕЛЛЫ |
20 |
| ЕЖЕГОДНЫЕ УБЫТКИ ОТ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ В США – 152 МЛРД ДОЛЛАРОВ |
21 |
| ПРОБИОТИКИ ПРОТИВ САЛЬМОНЕЛЛЫ |
22 |
| РОСТ МИКРООРГАНИЗМОВ НА РЕЗИНОВЫХ ПАЛЬЦАХ ПЕРОСЪЕМНОЙ МАШИНЫ |
25 |
| КЛЕТКИ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ С СЕРЕБРЯНЫМ ПОКРЫТИЕМ |
26 |
| ФАГИ КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ГАРАНТИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ |
27 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Птицеводство в мире. Дайджест. Выпуск 9(129). |
| БОЛЬШЕЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ПТИЦЫ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ПЛАНЕТЫ |
3 |
| 11 КРУПНЫХ СОБЫТИЙ ЗА ДЕСЯТИЛЕТИЕ |
6 |
| ОЖИДАЕМЫЙ РЕЗКИЙ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ПТИЦЕПРОДУКТОВ В РОССИИ |
8 |
| ПУТИН: РОССИЯ СТАНЕТ САМООБЕСПЕЧЕННОЙ В ОТНОШЕНИИ ПРОИЗВОДСТВА ЦЫПЛЯТ |
8 |
| ЗНАЧЕНИЕ РОССИИ И КИТАЯ ДЛЯ МИРОВОЙ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ |
9 |
| ГОТОВНОСТЬ РОССИИ ИМПОРТИРОВАТЬ ПТИЦУ ИЗ ИНДИИ |
10 |
| ТАИЛАНД МОЖЕТ ЗАМЕНИТЬ США В СНАБЖЕНИИ РОССИИ МЯСОМ ПТИЦЫ |
11 |
| ЯИЧНЫЙ РЫНОК ФРАНЦИИ НА РАСПУТЬЕ |
11 |
| МНЕНИЕ БОЛЬШИНСТВА: ПОСТОЯНСТВО ПОГОЛОВЬЯ И ЦЕН НА ЯЙЦА |
13 |
| РОСТ МИРОВОГО РЫНКА МЯСА НА 40% |
15 |
| ОБЩЕЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ В США |
16 |
| ОЖИДАЕМОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ США В 2010 ГОДУ |
17 |
| ПРОГНОЗЫ ДЛЯ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННОСТИ |
18 |
| РОЛЬ ЭКСПОРТА МЯСА И ПТИЦЫ СОЕДИНЕННЫМИ ШТАТАМИ В МИРОВОЙ ЭКОНОМИКЕ |
19 |
| ОЖИДАЕМЫЙ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА БРОЙЛЕРОВ В 2010 ГОДУ |
20 |
| РАНЖИРОВАНИЕ БРОЙЛЕРНЫХ КОМПАНИЙ США ПО ДАННЫМ ЗА 2009 ГОД |
22 |
| БРАЗИЛИЯ НАМЕРЕНА ОХВАТИТЬ США И МЕКСИКУ |
23 |
| ТРЕБОВАНИЕ США ВМЕШАТЕЛЬСТВА ВТО В ЗАПРЕТ НА ЭКСПОРТ В СТРАНЫ ЕС |
25 |
| МЕДЛЕННЫЙ РОСТ ТОРГОВЛИ ВАРЕНОЙ ПТИЦЕЙ МЕЖДУ КИТАЕМ И ЕС |
26 |
| АВСТРАЛИЯ: РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА |
26 |
| ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПЕРА И ПУХА УТОК И ГУСЕЙ В КИТАЕ |
27 |
| РАЗВИТИЕ БРАЗИЛИЕЙ ЭКСПОРТА НА СРЕДНИЙ ВОСТОК |
28 |
| ВЫСТАВКА VIV EUROPE 2010 |
29 |
| НЕКОТОРЫЕ ИТОГИ ВЫСТАВКИ ПО ПТИЦЕВОДСТВУ И КОРМОПРОИЗВОДСТВУ В АТЛАНТЕ В ЯНВАРЕ 2010 ГОДА |
30 |
| РАСШИРЕНИЕ ЭКСПОРТА ТАЙСКИХ ЦЫПЛЯТ В ЕВРОПУ |
30 |
| ПОСТОЯННОЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КАК УСЛОВИЕ СОХРАНЕНИЯ ПЕРВЕНСТВА |
31 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Российский опыт. Дайджест. Выпуск 10(130). |
| ПТИЦЕВОДЧЕСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ НА НОВОМ ВИТКЕ РАЗВИТИЯ |
3 |
| ИННОВАЦИИ - ЗАЛОГ ЛИДЕРСТВА |
9 |
| ЗАМЫКАЯ ЦИКЛ |
11 |
| ИМПОРТНОЙ ПТИЦЕ ПОДРЕЖУТ КВОТЫ |
13 |
| РОССИЯ НАШЛА ЗАМЕНУ "НОЖКАМ БУША" |
18 |
| НЕСТАБИЛЬНОСТЬ И ЗАВИСИМОСТЬ РЫНКА КОРМОВ ТОРМОЗЯТ РАЗВИТИЕ ПТИЦЕВОДСТВА В РОССИИ |
23 |
| СТОИТ ЛИ ЭКОНОМИТЬ НА КОРМАХ В БРОЙЛЕРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ? |
25 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Кормление и содержание птицы. Дайджест. Выпуск 11(131). |
| ПРОБЛЕМА АНТИБИОТИКОВ В КОРМАХ ДЛЯ ПТИЦЫ |
3 |
| БУДУЩЕЕ КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ И ПТИЦЫ: ВЗГЛЯД БРИТАНСКИХ УЧЕНЫХ |
4 |
| АFВI ИЗУЧАЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЮПИНОВ В РАЦИОНАХ ПТИЦЫ |
6 |
| КУКУРУЗА С БЕЛКОМ УЛУЧШЕННОГО КАЧЕСТВА: ПРОДУКТИВНОСТЬ ПТИЦЫ И ВЫХОД МЯСА |
7 |
| СТРАТЕГИИ СОЧЕТАНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ И АНТИБИОТИКОВ |
9 |
| ИНКАПСУЛИРОВАННЫЙ ЛИЗОЦИМ ВМЕСТО АНТИБИОТИКОВ |
11 |
| ПРОИЗВОДСТВО БЕЛКА ОДНОКЛЕТОЧНЫХ ИЗ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА И ОЦЕНКА ЭТОГО БЕЛКА В РАЦИОНЕ БРОЙЛЕРОВ |
12 |
| МИКРОБНАЯ ДОБАВКА К КОРМАМ |
14 |
| НОВЫЕ РЕШЕНИЯ “DANISCO”, ПРЕДЛОЖЕННЫЕ НА ВЫСТАВКЕ VIV-EUROPE |
15 |
| США, ШТАТ АЙОВА: СУХАЯ БАРДА В РАЦИОНАХ ЖИВОТНЫХ |
15 |
| США: СЕЛЕНОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПТИЦЫ |
17 |
| ДИКИЕ ПТИЦЫ ОТДАЮТ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ОБЫЧНОМУ КОРМУ, А НЕ ОРГАНИЧЕСКОМУ |
17 |
| СНИЖЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ЯИЦ ВСЛЕДСТВИЕ РЕЦЕССИИ |
19 |
| ИНДИКАТОРЫ СТРЕССА ПЕРЕД ТРАНСПОРТИРОВКОЙ У БРОЙЛЕРОВ, ПОЛУЧАЮЩИХ КОРМ С СИНБИОТИКОМ |
20 |
| ВЛИЯНИЕ НА БРОЙЛЕРОВ ТРАНСПОРТНОГО СТРЕССА |
25 |
| «ПЕТЛЯ» ЗАПРЕТА НА КЛЕТКИ В ЕВРОПЕ |
26 |
| КАНАДЦЫ ЗА ПОЛУЧЕНИЕ ЯИЦ НА СВОБОДНО-ВЫГУЛЬНОМ СОДЕРЖАНИИ ПТИЦЫ |
29 |
| БЕЛЬГИЯ: ЗАПРЕТ НА ЛЮБЫЕ КЛЕТКИ ДЛЯ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ |
30 |
| ТЮРЕМНОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ НОВОЗЕЛАНДСКОГО ФЕРМЕРА, НЕ СОБЛЮДАЮЩЕГО ПРАВИЛА БЛАГОПОЛУЧИЯ ПТИЦЫ |
31 |
| БЛАГОПОЛУЧИЕ ПТИЦЫ И КАЧЕСТВО ЯИЦ: ЕВРОПЕЙСКИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ |
32 |
| ВЛИЯНИЕ ПЛОТНОСТИ ПОСАДКИ НА БЛАГОПОЛУЧИЕ БРОЙЛЕРОВ |
32 |
| РЕАКЦИИ ПТИЦЫ НА УЛЬТРАФИОЛЕТ |
33 |
| ВЛИЯНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ ОСВЕЩЕНИЯ И ОБРАЩЕНИЯ ВО ВРЕМЯ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ХАРАКТЕРИСТИКИ ГРУДНОГО МЯСА БРОЙЛЕРОВ |
34 |
| ПЕСОК В КАЧЕСТВЕ ПОДСТИЛКИ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ |
35 |
| ОПЛАТА КОРМА ПРИРОСТОМ НИЖЕ 1,59 |
36 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Технология переработки. Дайджест. Выпуск 12(132). |
| НОВОЕ В СЕКТОРЕ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ |
3 |
| НОВАЯ СИСТЕМА КОМПАНИИ “MEYN” ДЛЯ ОТЛОВА И ТРАНСПОРТИРОВКИ ЖИВОЙ ПТИЦЫ |
7 |
| ПРЕДУБОЙНЫЕ И УБОЙНЫЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО ПТИЦЕПРОДУКТОВ |
8 |
| ИЗОБРЕТЕНИЕ ПИЛЫ ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ГРУДКИ ПТИЦЫ СПЕЦИАЛИСТАМИ КОМПАНИИ “JENNIE-O” |
9 |
| ОБВАЛКА ГРУДОК: АВТОМАТИЗАЦИЯ И РОБОТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА |
10 |
| ТЕМНОЕ МЯСО: ОБВАЛКА НОЖКИ |
14 |
| ЭФФЕКТИВНАЯ ОБВАЛКА ТЕМНОГО МЯСА |
16 |
| ВОЗДУШНОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ ПТИЦЫ: ВЕТЕР ПЕРЕМЕН? |
18 |
| ПОВЫШЕНИЕ СПРОСА НА ГОТОВЫЕ КРЫЛЫШКИ |
22 |
| ПОСТУПЛЕНИЕ НА РЫНОК НОВОГО БЕКОНА ИЗ ЦЫПЛЕНКА |
24 |
| «ЗЕЛЕНАЯ» УПАКОВКА ЦЫПЛЯТ |
25 |
| ПРОДЛЕНИЕ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ ПТИЦЕПРОДУКТОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МАР С НАТУРАЛЬНЫМИ АНТИМИКРОБНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ |
27 |
| УСАЖИВАЮЩАЯСЯ УПАКОВКА ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ХРАНЕНИЯ |
28 |
| УПАКОВКА ПТИЦЕПРОДУКТОВ: ИННОВАЦИИ И ИНЕРЦИЯ |
29 |
| СОВРЕМЕННАЯ УПАКОВКА ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ СВЕЖЕСТИ МЯСА И ПТИЦЫ |
32 |
| НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВЫЯВЛЕНИЯ ПОРЧИ ПТИЦЫ |
33 |
| СИСТЕМА ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ ДЛЯ ЯИЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАНАДЫ |
34 |
| НОВЫЙ ВАРИАНТ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ БЕЗ ХЛОРА |
34 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Продукты птицеводства - яйцо. Дайджест. Выпуск 13(133). |
| ТЕХНОЛОГИИ ПАСТЕРИЗАЦИИ ЯЙЦЕПРОДУКТОВ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ СОХРАНЯЕМОСТИ |
3 |
| ВЛИЯНИЕ ХРАНЕНИЯ ЯИЦ ДО ИНКУБАЦИИ НА ПОСЛЕДУЮЩИЙ РОСТ И КАЧЕСТВО ТУШЕК БРОЙЛЕРОВ |
7 |
| НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ИНКУБАЦИИ В США |
8 |
| БОЛЕЕ СТРОГИЕ ТРЕБОВАНИЯ FDA К ИНКУБАЦИОННЫМ ЯЙЦАМ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ В ЯЙЦЕПРОДУКТЫ |
10 |
| ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА И ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ |
11 |
| СЕТЬ “MORRISONS” – РЕАЛИЗАЦИЯ ВСЕХ «ФИРМЕННЫХ» ЯИЦ ОТ СВОБОДНО-ВЫГУЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ НЕСУШЕК |
12 |
| ЯЙЦА: НОВАЯ СУПЕРПИЩА |
12 |
| РЫНОК ЦЫПЛЯТ И ЯИЦ, ОБОГАЩЕННЫХ ОМЕГА-3 |
13 |
| ПОВЫШЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СОРТИРОВКИ И УПАКОВКИ ЯИЦ |
14 |
| НИДЕРЛАНДЫ: КОНЦЕПЦИЯ МОЙКИ ДЛЯ ЯИЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
19 |
| РОБОТЫ КОМПАНИИ «МОВА» ДЛЯ ЯИЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ВЫСТАВКЕ VIV |
20 |
| ФОРМИРОВАНИЕ ЯЙЦА И КАЧЕСТВО СКОРЛУПЫ |
21 |
| РОССИЯНИН В ГОД СЪЕДАЕТ НА 62 ЯЙЦА МЕНЬШЕ, ЧЕМ ЯПОНЕЦ |
24 |
| ФЕРМЕНТНЫЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ МОЛОЧНОЙ, ЯНТАРНОЙ И 3D-OH-МАСЛЯНОЙ КИСЛОТ В ЯИЧНЫХ ПРОДУКТАХ |
28 |
| МЕЛАНЖ СУХОЙ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ |
32 |
| ПОЧЕМУ ЯЙЦО? |
36 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Селекция и генетика. Дайджест. Выпуск 14(134). |
| ИЗУЧЕНИЕ ПТИЦЫ ПРИВОДИТ К ПРОРЫВУ В ГЕНЕТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ |
3 |
| ИССЛЕДОВАНИЕ: АКТИВНЫЕ ГЕНЫ ДЕРЖАТСЯ ВМЕСТЕ В ГЕНОМЕ КУР |
4 |
| РЕШЕНИЕ ПАЗЗЛА: ЦЫПЛЯТА – НАПОЛОВИНУ ПЕТУШКИ, НАПОЛОВИНУ КУРОЧКИ |
5 |
| ВЛИЯНИЕ ПОРОДЫ И ВОЗРАСТА БРОЙЛЕРНОГО РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА НА ВЫВОДИМОСТЬ И ОПЛОДОТВОРЯЕМОСТЬ |
7 |
| ВЛИЯНИЕ ОДНОРОДНОСТИ ПО ЖИВОЙ МАССЕ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ БРОЙЛЕРНОГО МАТОЧНОГО ПОГОЛОВЬЯ |
8 |
| ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ИНКУБАЦИИ НА ВЫВОДИМОСТЬ И ПОКАЗАТЕЛИ ТУШЕК БРОЙЛЕРОВ |
9 |
| КОМПАНИЯ “LOHMANN”: 50 ЛЕТ УСПЕШНОЙ РАБОТЫ |
10 |
| ПОЛУЧЕНИЕ ИНДИЕЙ ТРАНСГЕННЫХ ЦЫПЛЯТ |
10 |
| ОТКРЫТИЕ УЧЕНЫМИ ГЕНОВ УСТОЙЧИВОСТИ К АНТИБИОТИКАМ |
11 |
| СЕЛЕКЦИЯ ПО КОНВЕРСИИ КОРМА |
12 |
| КРОССЫ «УК КУБАНЬ-7» НЕ УСТУПАЮТ ИМПОРТНЫМ |
15 |
| ПЕРСПЕКТИВЫ СЕЛЕКЦИИ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ |
22 |
| НОВЫЙ СЕЛЕКЦИОННЫЙ КРИТЕРИЙ — ВЕЛИЧИНА ЖЕЛТКА |
27 |
| ИММУНОГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ СОЗДАНИЯ МЕЖВИДОВЫХ ГИБРИДОВ ПТИЦЫ |
32 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Ветеринария и зоогигиена. Дайджест. Выпуск 15(135) . |
| США: НОВЫЙ ЗАКОН О БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
3 |
| НОВЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ USDA ДЛЯ САЛЬМОНЕЛЛ И КАМПИЛОБАКТЕРИЙ |
4 |
| СНИЖЕНИЕ ЗАРАЖЕНИЯ КИШЕЧНОЙ ПАЛОЧКОЙ И НЕОБХОДИМОСТЬ ВЫРАБОТКИ НОВЫХ СТРАТЕГИЙ |
5 |
| FDA: НОВЫЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ЯИЦ В СКОРЛУПЕ |
6 |
| КОНТРОЛЬ САЛЬМОНЕЛЛЫ У ЖИВОЙ ПТИЦЫ |
7 |
| РОСТ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ НЕСМОТРЯ НА СНИЖЕНИЕ ЗАРАЖЕННОСТИ ПТИЦЫ САЛЬМОНЕЛЛОЙ |
10 |
| РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЦЫПЛЯТ, ЗАРАЖЕННЫХ САЛЬМОНЕЛЛОЙ, ИЗ ДАНИИ |
12 |
| ПОЧТИ ВСЕ ИРЛАНДСКИЕ ЦЫПЛЯТА ЗАРАЖЕНЫ |
13 |
| ОЦЕНКА ЕFSА СНИЖЕНИЯ САЛЬМОНЕЛЛЕЗНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ В СТАДАХ НЕСУШЕК |
14 |
| ВЫЯВЛЕНИЕ САЛЬМОНЕЛЛ И КАМПИЛОБАКТЕРИЙ В ПРОЦЕССЕ УБОЯ ПТИЦЫ |
15 |
| ИССЛЕДОВАНИЕ: ОБРАЗОВАНИЕ БИОПЛЕНКИ СПОСОБСТВУЕТ ВЫЖИВАНИЮ КАМПИЛОБАКТЕРИЙ |
16 |
| МЯСО ЦЫПЛЯТ И КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ |
17 |
| ЕFSА: КАМПИЛОБАКТЕРИИ И САЛЬМОНЕЛЛЫ У ЦЫПЛЯТ В ЕС |
18 |
| ПОПЫТКИ РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ КАМПИЛОБАКТЕРИЙ |
19 |
| АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ «ОБУЗДАНИЯ» РОСТА ЛИСТЕРИЙ В ГОТОВЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ |
20 |
| ИССЛЕДОВАНИЕ: УГРОЗА РАСПРОСТРАНЕНИЯ ЗООНОЗОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ |
22 |
| ОБЗОР ДАННЫХ ПО ЗООНОЗАМ |
23 |
| ПОДДЕРЖАНИЕ ЗДОРОВЬЯ КИШЕЧНИКА ПТИЦЫ |
24 |
| ИЗДАНИЕ РУКОВОДСТВА ПО СОХРАНЯЕМОСТИ ПРОДУКТОВ, ГОТОВЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ |
25 |
| ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
26 |
| ОРГАНИЗАЦИЯ КОНСОРЦИУМА ПО ИЗУЧЕНИЮ ОБРАБОТКИ ВЫСОКИМ ДАВЛЕНИЕМ |
27 |
| НОВЫЙ СПОСОБ ВЫЯВЛЕНИЯ ЖИВОЙ КИШЕЧНОЙ ПАЛОЧКИ |
28 |
| СЫРАЯ ПТИЦА КАК ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ЛИСТЕРИЙ |
28 |
| КАМПИЛОБАКТЕРИИ В ТУШКАХ ЦЫПЛЯТ |
29 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Безопасность продуктов. Дайджест. Выпуск 16(136) . |
| ХОЛОДИЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ ВОЗДУШНО-КАПЕЛЬНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ПТИЦЫ |
3 |
| РАЗРАБОТКА КОМПАНИЕЙ “CANTRELL” МАШИНЫ ДЛЯ СНЯТИЯ КОЖИ С ШЕИ И ПЛЕЧЕВОЙ ЧАСТИ |
6 |
| УСТРОЙСТВО КОМПАНИИ “MEYN” ДЛЯ ОБВАЛКИ ЦЕЛОЙ НОЖКИ |
7 |
| УСТРОЙСТВО КОМПАНИИ "MEYN" ДЛЯ ОБВАЛКИ ЦЕЛЫХ ОКОРОЧКОВ |
7 |
| СИСТЕМА РАЗДЕЛКИ ПТИЦЫ |
7 |
| ШПАРКА ПОТОКОМ ЖИДКОСТИ |
8 |
| МОДУЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ |
8 |
| ГОРИЗОНТАЛЬНАЯ СИСТЕМА ПЕРЕРАБОТКИ |
8 |
| СИСТЕМА ФОРМОВАНИЯ ПТИЦЕПРОДУКТОВ |
9 |
| МЕТАЛЛОДЕТЕКТОР КОМПАНИИ “GAINCO” |
9 |
| МЕТАЛЛОДЕТЕКТОР |
10 |
| СИСТЕМА ВЫЯВЛЕНИЯ КОСТНЫХ ВКЛЮЧЕНИЙ |
10 |
| ИНФРАКРАСНАЯ ДЕТЕКТОРНАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ ВКЛЮЧЕНИЙ, НЕ ВИДИМЫХ НА РЕНТГЕНЕ |
11 |
| ВНЕДРЕНИЕ БЫСТРОЙ ОБРАБОТКИ ЯИЦ НА ФЕРМЕ КОМПАНИЕЙ “MOBA” |
12 |
| АНТИМИКРОБНЫЕ ТРАНСПОРТНЫЕ КЛЕТКИ КОМПАНИИ“ANGLIA AUTOFLOW” |
13 |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА ДЛЯ ОБОГРЕВА ИНКУБАТОРОВ |
13 |
| КОНВЕЙЕРЫ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ЯЙЦА. Надежно, выгодно, аккуратно |
14 |
| АВТОМАТ ДЛЯ ВАКУУМ-УПАКОВКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
16 |
| РАЗРАБОТКА КОНСТРУКТОРСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ НА ШНЕКОВЫЙ ОХЛАДИТЕЛЬ СУБПРОДУКТОВ И МАШИНУ ДЛЯ СНЯТИЯ ХВОСТОВОГО ОПЕРЕНИЯ С ТУШЕК ПТИЦЫ |
16 |
| ПАТЕНТЫ ПО ПРОБЛЕМАМ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ |
20 |
| ПРИВОДНОЙ МЕХАНИЗМ К РАБОЧИМ ОРГАНАМ МАШИНЫ ДЛЯ СНЯТИЯ ОПЕРЕНИЯ С ТУШЕК ПТИЦЫ (ПАТЕНТ RU2333653, опубликован 20.09.2008) |
20 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ВОДОПЛАВАЮЩЕЙ ПТИЦЫ (ПАТЕНТ RU2333654, опубликован 20.09.2008) |
21 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ УБОЯ ПТИЦЫ (ПАТЕНТ RU2333651, опубликован 20.09.2008) |
22 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ ТУШЕК ПТИЦЫ С ПОДВЕСКИ (ЗАЯВКА ЕР1922935, опубликована 21.05.2008) |
23 |
| МАШИНА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ТУШЕК ПТИЦЫ (ПАТЕНТ US7341505, опубликован 11.03.2008) |
23 |
| СОРТИРОВОЧНАЯ СИСТЕМА (ЗАЯВКА ЕР1897826, опубликована 12.03.2008) |
24 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ КРЫЛЬЕВ ОТ ТУШЕК ПТИЦЫ (ПАТЕНТ US7335095, опубликован 29.03.2007) |
24 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ВНУТРЕННЕЙ ФИЛЕЙНОЙ ЧАСТИ ПТИЦЫ (ПАТЕНТ US7357707, опубликован 12.04.2007) |
24 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБВАЛКИ БЕДРЕННОЙ ЧАСТИ ТУШЕК ИНДЕЙКИ С УСТРИЧНЫМ МЯСОМ (ПАТЕНТ US7344436, опубликован 12.04.2007) |
25 |
| ПРОДУКТ В ВИДЕ ТУШКИ ПТИЦЫ, ИЗ КОТОРОЙ ЧАСТИЧНО УДАЛЕНЫ КОСТИ (ПАТЕНТ US7175517, опубликован 13.02.2007) |
25 |
| АВТОМАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ОБВАЛКИ ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ТУШЕК ДИКОЙ ПТИЦЫ (ПАТЕНТ US7198565, опубликован 30.11.2006) |
26 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ КАРКАСНОЙ ЧАСТИ ТУШКИ ПТИЦЫ (ПАТЕНТ US7232366, опубликован 11.05.2006) |
26 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОСТИ ИЗ КОНЕЧНОСТЕЙ ТУШКИ ПТИЦЫ (ПАТЕНТ US7232365, опубликован 17.03.2005) |
26 |
| СПОСОБ СОРТИРОВКИ ТУШЕК ЦЫПЛЯТ (ПАТЕНТ US7226349, опубликован 17.03.2005) |
27 |
| Сальмонелла в мясе птицы. Аналитическая справка. Специальный выпуск. |
| ВВЕДЕНИЕ |
5 |
| САЛЬМОНЕЛЛЫ: СОВРЕМЕННЫЕ АСПЕКТЫ ЭПИДЕМИОЛОГИИ |
6 |
| КОНТРОЛЬ САЛЬМОНЕЛЛЕЗА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ БРОЙЛЕРОВ |
11 |
| Контроль специфических серотипов сальмонелл |
11 |
| Корма. |
12 |
| Племенное поголовье. |
14 |
| Инкубатор. |
14 |
| Особые меры перед убоем птицы. |
15 |
| Бройлеры |
18 |
| Сбор и транспортировка птицы на перерабатывающее предприятие. |
19 |
| КОНТРОЛЬ САЛЬМОНЕЛЛ ПРИ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ТУШЕК |
19 |
| СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
23 |
| ОТБОР ОБРАЗЦОВ И ВЫДЕЛЕНИЕ САЛЬМОНЕЛЛ |
24 |
| Отбор образцов на кормозаводах. |
26 |
| Отбор образцов на ферме. |
27 |
| Отбор образцов в инкубаторе. |
28 |
| Отбор проб мяса птицы. |
28 |
| Отбор образцов на перерабатывающем предприятии |
29 |
| Отбор образцов в розничной торговле. |
30 |
| ВОПРОСЫ ЭКВИВАЛЕНТНОСТИ МЕТОДОВ ОТБОРА ПРОБ И ПРОТОКОЛОВ ИСПЫТАНИЙ |
30 |
| ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ БРОЙЛЕРОВ В РАЗЛИЧНЫХ СТРАНАХ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА КОНТРОЛЬ САЛЬМОНЕЛЛ |
32 |
| НУЛЕВОЙ ДОПУСК И СВЯЗАННЫЕ С НИМ КОНЦЕПЦИИ |
37 |
| МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ, АНАЛИЗ РИСКОВ И СИСТЕМА ОЦЕНКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
38 |
| НАДЛЕЖАЩИЙ УРОВЕНЬ ЗАЩИТЫ |
40 |
| СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ УПРАВЛЕНИЯ РИСКОМ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
41 |
| ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ |
44 |
| БЛАГОДАРНОСТЬ |
47 |
| ЛИТЕРАТУРА |
48 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Птицеводство в мире. Дайджест. Выпуск 17(137). |
| ИЗМЕНЕНИЯ И ТЕНДЕНЦИИ В МИРОВОЙ ТОРГОВЛЕ МЯСОМ ПТИЦЫ |
3 |
| ДИНАМИЧНЫЙ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ В АЗИИ |
6 |
| ПРОДАЖА МЯСА ЦЫПЛЯТ ПО ИНТЕРНЕТУ |
9 |
| ИЗРАИЛЬ: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ САМООБЕСПЕЧЕНИЯ СТРАНЫ ПТИЧЬИМ МЯСОМ И ЯЙЦАМИ |
9 |
| РОСТ ЭКСПОРТА ПТИЧЬЕГО МЯСА БЕЛАРУСЬЮ В ПЯТЬ РАЗ К 2015 ГОДУ |
9 |
| ПРОГНОЗИРУЕМОЕ ДЕСЯТИЛЕТИЕ РОСТА МИРОВОГО ПРОИЗВОДСТВА БРОЙЛЕРОВ |
10 |
| КИТАЙ – РАСТУЩАЯ УГРОЗА БРИТАНСКОМУ РЫНКУ РЕАЛИЗАЦИИ УТОК |
12 |
| КУРИНЫЕ ПЕРЬЯ – ВОЗМОЖНАЯ ПОМОЩЬ ПРИ РАЗЛИВЕ НЕФТИ |
13 |
| 12 СТРАН С ПОТЕНЦИАЛОМ ЭКСПОРТА |
14 |
| КРУПНЕЙШИЕ ПТИЦЕПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПАНИИ МИРА |
15 |
| ЕВРОПЕЙСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ПО ПТИЦЕ – 2010 |
31 |
| УСПЕХ ВЫСТАВКИ VIV 2010 В УТРЕХТЕ |
32 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Российский опыт. Дайджест. Выпуск 18(138) . |
| ТАКТИКА И СТРАТЕГИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА ПТИЦЫ |
3 |
| ПРОИЗВОДСТВО: МОДЕЛЬ БУДУЩЕГО |
7 |
| ТОЧКИ ОПОРЫ ПТИЦЕВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА |
13 |
| МЫ ДЕЛАЕМ СТАВКУ НА ИННОВАЦИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ |
16 |
| КВАРТИРА ДЛЯ ПТИЦЫ |
18 |
| ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ В РОССИИ УВЕЛИЧИЛОСЬ НА 3,4% |
23 |
| ДОСТИЖЕНИЯ И ПЛАНЫ ОАО «ВОЛЖАНИН» |
24 |
| НУЖНО ЛИ КОМУ-ТО «ЗОЛОТОЕ» ЯЙЦО? |
27 |
| ИННОВАЦИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ |
28 |
| ОАО ГРУППА ЧЕРКИЗОВО" ЗАПУСКАЕТ КРУПНУЮ ПТИЦЕВОДЧЕСКУЮ ПЛОЩАДКУ В БРЯНСКОМ БЛОКЕ ПТИЦЕВОДСТВА |
31 |
| КРАСНОДАРСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА НАЧАЛА ВЫПУСК «ЧИСТЫХ» ЯИЦ |
32 |
| В ЧУВАШИИ МОДЕРНИЗИРУЮТ ПТИЦЕФАБРИКУ |
33 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Кормление и содержание птицы. Дайджест. Выпуск 19(139). |
| ВИТАМИНЫ КАК АНТИОКСИДАНТЫ В РАЦИОНЕ БРОЙЛЕРНОГО РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА И КУР-НЕСУШЕК |
3 |
| ЗНАЧЕНИЕ РАННЕГО КОРМЛЕНИЯ ПТЕНЦОВ |
7 |
| ВЛИЯНИЕ ПТИЧЬЕГО ЖИРА В КОМБИКОРМАХ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА БПРОЙЛЕРОВ |
10 |
| БУДУЩЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СУХОЙ БАРДЫ В РАЦИОНАХ ПТИЦЫ |
12 |
| РЕГУЛИРОВАНИЕ МИКРОФЛОРЫ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА ПТИЦЫ С ПОМОЩЬЮ ПРОБИОТИКОВ |
14 |
| ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ КАК АЛЬТЕРНАТИВА АНТИБИОТИКАМ В РАЦИОНАХ БРОЙЛЕРОВ И ЯПОНСКИХ ПЕРЕПЕЛОВ |
17 |
| КОМПЛЕКСНАЯ ЗАЩИТА РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА КУР ОТ МИКОТОКСИКОЗОВ |
18 |
| СЕРА В КОРМЛЕНИИ КУР И ЦЫПЛЯТ |
20 |
| ТЕПЛОУСТОЙЧИВЫЙ ФЕРМЕНТ ДЛЯ БОЛЕЕ БЕЗОПАСНЫХ ПТИЧЬИХ КОРМОВ |
22 |
| НАУЧНАЯ АССОЦИАЦИЯ ПО ПТИЦЕВОДСТВУ: РОЛЬ СИСТЕМ СОДЕРЖАНИЯ НЕСУШЕК НЕ ВЫЯСНЕНА |
23 |
| УНИКАЛЬНЫЙ ЭКОЛОГИЧНЫЙ ПТИЧНИК ДЛЯ НЕСУШЕК «РОНДИЛ» В НИДЕРЛАНДАХ |
26 |
| ПРОБЛЕМА ПЕРЕХОДА НА УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЕ КЛЕТКИ В США |
28 |
| ПОВЫШЕННАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ ПРИ СОДЕРЖАНИИ НЕСУШЕК В УСЛОВИЯХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ СИСТЕМ |
29 |
| ВЛИЯНИЕ ВИДА ПОДСТИЛКИ НА ПОДОДЕРМАТИТЫ У БРОЙЛЕРНЫХ ПЕТУШКОВ |
30 |
| ИННОВАЦИИ В СИСТЕМАХ СОДЕРЖАНИЯ БРОЙЛЕРОВ НА ВЫСТАВКЕ VIV EUROPE |
31 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Технология переработки птицы. Дайджест. Выпуск 20(140). |
| ПРЕДУБОЙНЫЕ И УБОЙНЫЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО ПТИЦЕПРОДУКТОВ |
3 |
| СООБЩЕНИЕ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОМПАНИЕЙ “O.K. FOODS” НОВОЙ СИСТЕМЫ ОГЛУШЕНИЯ ПТИЦЫ |
4 |
| ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ИЛИ ГАЗОВОЕ ОГЛУШЕНИЕ: ВЛИЯНИЕ НА КАЧЕСТВО ЦЫПЛЯТ ТРЕХ ГЕНОТИПОВ |
5 |
| АСПЕКТЫ БЛАГОПОЛУЧИЯ ПТИЦЫ ПРИ ОГЛУШЕНИИ В ВОДЯНОЙ ВАННЕ |
6 |
| ПРОШЛОЕ И БУДУЩЕЕ ТЕХНОЛОГИЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ |
7 |
| ПЯТЬ КЛЮЧЕВЫХ МОМЕНТОВ В ПЕРЕРАБОТКЕ ПТИЦЫ |
18 |
| ПОЛУЧЕНИЕ МАКСИМАЛЬНОГО ВЫХОДА ПРИ РАЗДЕЛКЕ ТУШЕК |
21 |
| НОВЫЕ ПРОДУКТЫ КОМПАНИИ “TYSON” ДЛЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ |
24 |
| ЭЛЕКТРОСТИМУЛЯЦИЯ – СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ НЕЖНОСТИ ГРУДНЫХ ФИЛЕ ЦЫПЛЯТ |
25 |
| ПАРНАЯ ОБВАЛКА: СНИЖЕНИЕ ЗАТРАТ, УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА МЯСА |
26 |
| 12 ПУНКТОВ В ОТНОШЕНИИ ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕР ДЛЯ ТУШЕК БРОЙЛЕРОВ |
31 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Продукты птицеводства - яйцо. Дайджест. Выпуск 21(141). |
| ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ЯИЦ В СЛЕДУЮЩЕМ ДЕСЯТИЛЕТИИ |
3 |
| ИЗМЕНЕНИЯ В ЯИЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ – НЕКОТОРЫЕ МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ IЕС-2010 В ПАРИЖЕ |
6 |
| ПОВЫШЕНИЕ ЦЕННОСТИ ЯЙЦЕПРОДУКТОВ |
8 |
| СЕКРЕТЫ УСПЕШНОЙ ИНКУБАЦИИ |
12 |
| МЕНЯЮЩЕЕСЯ «ЛИЦО» ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ В ЕВРОПЕ |
17 |
| ФОРМИРОВАНИЕ ЯЙЦА И КАЧЕСТВО СКОРЛУПЫ |
20 |
| СНИЖЕНИЕ ЗАРАЖЕНИЯ ЛЮДЕЙ САЛЬМОНЕЛЛОЙ ЗА СЧЕТ ОХЛАЖДЕНИЯ ЯИЦ |
26 |
| НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, ПРОДЛЕВАЮЩАЯ СРОК ХРАНЕНИЯ ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ |
27 |
| РАЗБИВАНИЕ ЯИЦ С ВЫСОКОЙ СКОРОСТЬЮ |
28 |
| «ГИГИЕНИЧНЫЕ» ЯЙЦА КОМПАНИИ “BETAGRO” В ЯПОНИИ |
29 |
| НОВЫЙ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЯЙЦА |
30 |
| 17 МИЛЛИОНОВ ЯИЦ В ПОМОЩЬ ГОЛОДАЮЩИМ |
30 |
| КАЧЕСТВО ЯИЦ – ЧТО ВЫ О НЕМ ДУМАЕТЕ? |
32 |
| РЫНОК ЯИЦ ПОСЛЕ ШУМИХИ С ИХ ОТЗЫВОМ |
34 |
| СИСТЕМА ВЫЯВЛЕНИЯ МИКРОТРЕЩИН СКОРЛУПЫ СТОЛОВЫХ ЯИЦ |
36 |
| ЯЙЦА: МИР ВОЗМОЖНОСТЕЙ |
37 |
| НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ЯЙЦАХ! |
37 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Безопасность продуктов. Дайджест. Выпуск 22(142) . |
| ВАЖНОСТЬ РАБОТЫ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКЕ |
3 |
| СТАНДАРТЫ БЕЗОПАСНОСТИ СЫРОГО МЯСА |
5 |
| КАМПИЛОБАКТЕРИИ КАК ОСНОВНАЯ ПРОБЛЕМА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ |
7 |
| КАМПИЛОБАКТЕРИИ: КАК ОНИ ПОПАДАЮТ В ОРГАНИЗМ ЦЫПЛЯТ? |
9 |
| НОВЫЙ СПОСОБ БЫСТРОГО ВЫЯВЛЕНИЯ КАМПИЛОБАКТЕРИЙ |
11 |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФАГОВ |
13 |
| СНИЖЕНИЕ ЗАРАЖЕНИЯ ПТИЦЫ КАМПИЛОБАКТЕРИЯМИ С ПОМОЩЬЮ ФАГОВ |
14 |
| БОРЬБА С ЛИСТЕРИЯМИ |
15 |
| ОТЧЕТ О ЛИСТЕРИЯХ В КАНАДЕ: ВСКРЫТИЕ НЕДОСТАТКОВ В СИСТЕМЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
18 |
| МИРОВОЙ ПРОГРЕСС В БОРЬБЕ С ЛИСТЕРИЯМИ |
20 |
| «МНОГОБАРЬЕРНЫЙ» ПОДХОД К СНИЖЕНИЮ СОДЕРЖАНИЯ САЛЬМОНЕЛЛЫ В ТУШКАХ ПТИЦЫ |
21 |
| ОТБОР ПО ПОВЫШЕННОЙ СОПРОТИВЛЯЕМОСТИ НОСИТЕЛЬСТВУ САЛЬМОНЕЛЛ |
25 |
| ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЯИЦ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ПРЕДУПРЕЖДАЮТ: НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ПРАВИЛАХ БОРЬБЫ С САЛЬМОНЕЛЛОЙ! |
28 |
| СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ПРОСЛЕЖИВАНИЯ |
29 |
| ИССЛЕДОВАНИЕ: ХЛОРОФИЛЛОВЫЕ МАРКЕРЫ ЗАРАЖЕННОГО МЯСА |
31 |
| ТЕНДЕНЦИИ В МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОМ ТЕСТИРОВАНИИ ПТИЦЫ |
32 |
| УДАЛЕНИЕ ПАТОГЕННЫХ БАКТЕРИЙ С ТУШЕК БРОЙЛЕРОВ СПЕЦИАЛЬНЫМИ РАСТВОРАМИ |
33 |
| ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЕПРОДУКТОВ И ИХ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ |
34 |
| ЖЕСТКОСТЬ НОВОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА США К НАРУШИТЕЛЯМ ПРАВИЛ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
36 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Ветеринария и зоогигиена. Дайджест. Выпуск 23(143) . |
| БОЛЕЗНИ ПТИЦЫ В МИРЕ |
3 |
| КОКЦИДИОЗ - ЛЕЧИТЬ, ПРЕДУПРЕДИТЬ ИЛИ ПРЕДОТВРАТИТЬ |
6 |
| ОСНОВЫ ИММУНОПРОФИЛАКТИКИ |
8 |
| СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ СОВРЕМЕННЫХ ЯИЧНЫХ СТАД США |
14 |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ В КАЧЕСТВЕ АЛЬТЕРНАТИВЫ В БОРЬБЕ С КОКЦИДИОЗОМ |
16 |
| ДЕСЯТИЛЕТНИЙ ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ВИРУСВАКЦИНЫ СУХОЙ ЛИПОСОМАЛЬНОЙ ПРОТИВ ИНФЕКЦИОННОГО ЛАРИНГОТРАХЕИТА ПТИЦ |
18 |
| ЕСТЕСТВЕННОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ НЕКРОТИЧЕСКОГО ыЭНТЕРИТА |
21 |
| ТЕСНАЯ СВЯЗЬ ВСПЫШЕК ПТИЧЬЕГО ГРИППА С ПЕРЕЛЕТАМИ ДИКИХ ПТИЦ |
21 |
| СНИЖЕНИЕ ЗАРАЖЕННОСТИ БРОЙЛЕРОВ КЛОСТРИДИЯМИ С ПОМОЩЬЮ ЭКЗОГЕННОГО ЛИЗОЦИМА |
23 |
| ВСЕМИРНАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ |
24 |
| ЦЕННОСТЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ БУФЕРОВ |
25 |
| ДЕЗИНФЕКЦИЯ КАК МЕТОД АДАПТАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ НА ПТИЦЕФАБРИКЕ |
26 |
| Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Селекция и генетика. Дайджест. Выпуск 24(144). |
| ТЕНДЕНЦИИ В СЕЛЕКЦИИ ЯИЧНЫХ КУР |
3 |
| ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ПОРОДЫ И ЛИНИИ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ |
4 |
| ПОРОДЫ, ГЕНЫ И БОЛЕЗНИ |
7 |
| СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ КРИОКОНСЕРВИРОВАНИЯ СПЕРМЫ РАЗНЫХ ВИДОВ ПТИЦ |
8 |
| ДОМИНИРОВАНИЕ СТАРЫХ ПЕТУХОВ |
9 |
| СТРАТЕГИИ ОТБОРА ПО ВЫЖИВАЕМОСТИ В ЛИНИЯХ БРОЙЛЕРОВ |
10 |
| ВЛИЯНИЕ ИНКУБАЦИИ ПЕРЕД ДЛИТЕЛЬНЫМ ХРАНЕНИЕМ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ НА ВЫВОДИМОСТЬ БРОЙЛЕРНЫХ ЦЫПЛЯТ |
11 |
| ГЕНЕТИКА И ЭПИГЕНЕТИКА |
12 |
| НЕДАВНИЕ ОТКРЫТИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ВСЛЕДСТВИЕ РАСШИФРОВКИ ГЕНОМА ПТИЦЫ |
13 |
| ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА И РАЗВИТИЕ ГОНАД У ЦЫПЛЯТ |
14 |
| РАСШИФРОВКА ГЕНОМА ИНДЕЕК |
15 |
| СОЗДАНИЕ ПЕРВОЙ КАРТЫ ГЕНОМА ИНДЕЕК |
16 |
| ИЗУЧЕНИЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЕЙ В ГЕНОМЕ ИНДЕЕК |
16 |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТПЕЧАТКОВ ДНК В ИССЛЕДОВАНИЯХ НА ПТИЦЕ |
19 |
| ПЕРЕЧЕНЬ МАТЕРИАЛОВ, ОПУБЛИКОВАННЫХ В СБОРНИКЕ ЭКСПРЕСС-ИНФОРМАЦИИ «ПТИЦА И ЕЁ ПЕРЕРАБОТКА: ПРОБЛЕМЫ, ОПЫТ, РЕШЕНИЯ» В 2010 ГОДУ |
20 |
