Во ВНИИПП разработаны СТО и Технологические инструкции к ним
"Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабоатывающей промышленности" – филиал ФНЦ "ВНИТИП" РАН разработал два СТАНДАРТА ОРГАНИЗАЦИИ и ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ к ним.
1. СТО 23476484-020-2018 «Яйца куриные вареные без скорлупы в маринаде пищевые. Технические условия». Вводится…