ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ВНИИПП) –
филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра
«Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук.

Сублимационная сушка пищевых продуктов

Промышленная сублимационная сушилка-модуль СВП-40/40М

Разработчик - ГУ ВНИИПП.
Система энергоподвода - электрическая.
Регулятор мощности ступеней энергоподвода - тиристорный блок.
Степень равномерности высушивания объекта сушки - 98,8%.
Суммарные затраты энергии всех систем сушилки на  1 кг удаленной воды из продукта - менее   2,5 кВтч.
Величина загрузки исходным продуктом - 400 кг.
Оснащена встроенным компактным десублиматором.
Нагревательные паропроницаемые панели выполнены на базе нагревательного кабеля КНМС.

Промышленная сублимационная сушилка-модуль  TN-FD 50 

Разработчик - ГУ ВНИИПП совместно с Университетом Цин Хуа  (Пекин, КНР).
Система энергоподвода - жидкостная (теплоноситель-вода).
Нагревательные устройства - малоинерционные плиты, изготовленные из специального сплава с высокой теплопроводностью, и выполненными внутри каналами для равномерного распределения теплоносителя.
Регулятор мощности ступеней энергоподвода - высокоточный  регулятор температуры теплоносителя.
Степень равномерности высушивания объекта сушки -  98,3%.
Суммарные затраты энергии всех систем сушилки на  1 кг удаленной воды из продукта - менее  2,8 кВтч.
Величина загрузки исходным продуктом -  500 кг.
Оснащена встроенным компактным десублиматором.