ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ВНИИПП) –
филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра
«Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук.

Производство консервов из мяса птицы

Агрегат для измельчения и бланширования

Агрегат для измельчения и бланширования марки Э-1061

Предназначен для измельчения исходного мясного сырья и пред-варительной тепловой обработки в линиях по производству паштетов. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Производительность техническая по исходному сырью, кг/час 250
Установленная мощность, кВт 2,2
Габаритные размеры, мм 2020х800х1740
Вид теплоносителя водяной насыщенный пар
Масса, кг 250
Барабан моечный

Барабан моечный марки Э-1066

Предназначен для непрерывной промывки частей тушек птицы перед укладкой их в банки при производстве консервов. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Производительность техническая по ис-ходному сырью, кг/час 500 - 1000
Установленная мощность, кВт 0,37
Габаритные размеры, мм 1550х610х1290
Масса, кг 109
Частота вращения барабана, об/мин 11

Маркиратор марки Э-1085

Предназначен для нанесения установленной маркировки на крышки консервных банок.

Маркируемые крышки к банкам, №№ 1,2,3,6,8,11,12,
по ГОСТ 5981-88 13,21,22
Производительность, крышек/мин 18..20
Габаритные размеры, мм 440х240х205
Масса, кг 12
Тип привода ручной
Обслуживающий персонал, чел. 1
Машина для мойки металлических консервных банок

Машина для мойки металлических консервных банок марки Э-1053

Предназначена для мойки и стерилизации пустых цилиндрических консервных банок №№ 5, 8, 12. Полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Производительность, банок/час 1000-1200
Номера обрабатываемых банок 5, 8, 12
Габаритные размеры 1380х400х1177
Масса, кг 57
Машина для мойки стеклянных банок

Машина для мойки стеклянных банок марки Э-1079

Предназначена для мойки и стерилизации пустых стеклянных ба-нок ёмкостью 250 и 500 мл. По заказу изготавливаются модификации для других типов банок. Полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Производительность, банок/час 1200 - 1700
Установленная мощность, кВт 0,37
Габаритные размеры, мм 880х800х1320
Масса, кг 150
Машина разделки

Машина разделки марки Э-1067

Предназначена для разделки тушек птицы (цыплят-бройлеров, кур, уток, утят) на полутушки при производстве консервов и полуфабрикатов. Полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Производительность, шт/час 1200
Установленная мощность, кВт 1,47
Габаритные размеры, мм 760х560х1781
Масса, кг 150
Обслуживающий персонал, чел. 1
Машина разделки

Машина разделки марки Э-1065

Предназначена для разделки полутушек птицы (цыплят-бройлеров, кур, уток, утят) на части шириной 45 мм, пригодных для ук-ладки в банки при производстве консервов. Полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Производительность, шт/час 1200
Установленная мощность, кВт 1,47
Габаритные размеры, мм 960х620х1561
Масса, кг 250
Обслуживающий персонал, чел. 1
Устройство для доопаливания птицы

Устройство для доопаливания птицы марки УОП1

Предназначено для доопаливания тушек птицы при производстве колбасных изделий, консервов, полуфабрикатов.

Производительность (при массе тушки не более 1,5 кг), шт/час 40..60
Вид топлива Газ природный
Давление газа, мм вод.ст. 65..180
Расход газа, м3/час 1,3
Габаритные размеры, мм 900х700х1800
Масса, кг 100