Машина для удаления зоба, трахеи и пищевода
Машина изготавливается в двух исполнениях:
- для конвейеров с шагом между каретками t=160 мм;
- для конвейеров с шагом между каретками t=152,4 мм.
При входе в машину внешняя направляющая заталкивает тушки в направляющие, установленные на нижнем диске. Направляющие ориентируют тушки, заходят между ног и сопровождают подвески, с тушками проходя через машину. Для точного попадания направляющей между ног тушки в приводной звездочке предусмотрена регулировочная пластина, через которую проходит фиксирующий палец, соединяющий приводную звездочку с верхним диском. Регулировка осуществляется смещением пластины в ту или иную сторону, перед первым пуском машины в работу.
В машинах, имеющих душирующие головки, происходит мойка тушек птицы снаружи и изнутри.
При необходимости выключения машины из работы из переходного корпуса вынимаются два пальца, при этом вал вместе с копиром, звездочкой и дисками начинает вращаться как одно целое, рабочие органы прекращают совершать возвратно-поступательное движение и тушки птицы проходят через машину не подвергаясь обработке.
|
Производительность, шт/час, (конвейера), до |
6000 |
|
Установленная мощность, кВт, не более |
0,37 |
|
Напряжение питания, В |
380 |
|
Расход воды, м3/ч, не более |
|
|
- при очистке шеи |
0,1 |
|
- при очистке шеи и мойке тушек |
0,6 |
|
Габаритные размеры, мм, не более |
|
|
длина |
1640 |
|
ширина |
1600 |
|
высота |
2629 |